อะโรเมติกส์

ในอาณาจักรของใบโหระพากลิ่นคือราชา!


มีสถานที่ที่โหระพาเป็นราชา ... ในฟาร์ม Basilic ของเธอซึ่งตั้งอยู่ห่างจากหมู่บ้าน Roussillon ใน Vaucluse เพียงไม่กี่ก้าว Catherine Pisani เพาะปลูก โหระพา ของคนทั้งโลก…

จากดินแดนอันห่างไกลเรียกว่า "กรีนรัสเชีย" "กรีก" "นิวกินี" หรือ "ราชินีไทยสยาม" ... แต่พวกมันถูกผลิตขึ้นในใจกลางโพรวองซ์ในสวน ซึ่งอุทิศให้กับพวกเขาทั้งหมด

Eden of Ocimum Basilicum แห่งนี้ถือกำเนิดขึ้นโดย Catherine Pisani ซึ่งเป็นบุคคลที่หลงใหลซึ่งเป็นเวลาเกือบสิบปีที่ได้อุทิศเวลาส่วนใหญ่ให้กับพืชหอมแห่งนี้ในทุกรูปแบบสีและกลิ่น

วันนี้เธอสามารถเรียกร้องความเป็นเจ้าของได้แล้ว ประมาณสามสิบพันธุ์จากทั่วทุกมุมโลก. จำนวนที่ตอนนี้ดูเหมือนของสะสมมากกว่าวัฒนธรรมดั้งเดิมที่เรียบง่ายแม้ว่าชาวนาที่ไม่ธรรมดาคนนี้จะไปที่ตลาดชาวนาในภูมิภาคโดยตรงใน Apt หรือ Coustellet หรือไปที่ภัตตาคารในภูมิภาคก็ตาม เพื่อขายกลิ่นการเก็บเกี่ยว

ไวรัสของคอลเลกชัน

อย่างไรก็ตามในขั้นต้นไม่มีอะไรที่ตั้งใจจะทำให้เป็นกิจกรรมหลัก ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยใบโหระพา 'กรีก' เพียงไม่กี่ฟุตสำหรับทำอาหารที่บ้าน ในปีต่อมาเธอนำพันธุ์จากอิตาลีกลับมามากขึ้นและเธอก็ไป!

เธอจับ "ไวรัสนักสะสม" ได้ นั่นคือการกินแคตตาล็อกเฉพาะในการค้นหาสิ่งมีชีวิตชนิดใหม่และการสั่งซื้อไม่ใช่โดยปราศจากความตื่นเต้นเมล็ดพืชแต่ละชนิดมีความดั้งเดิมมากกว่าต่อไป

การปลูกโหระพาตามกฎของศิลปะ

ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ Catherine Pisani หว่านตามกฎของศิลปะ

การใช้เมล็ดพันธุ์ใหม่ที่ซื้อกลับมาในแต่ละปีเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์แบบป่าเธอหว่านเมล็ดของเธอในเรือนกระจกและบนโต๊ะทำความร้อนเพื่อให้ใบโหระพาที่กำลังออกดอกมีสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการงอกของพวกมัน

ในเดือนต่อมาเธอทำการปลูกถ่ายครั้งแรกในรูทบอลและการปลูกถ่ายในพื้นดินจะทำในเดือนพฤษภาคมพร้อมกับการชลประทานที่จำเป็นในดินแดนทางใต้เหล่านี้!

หนึ่งเดือนต่อมาเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมาถึง Catherine Pisani จะนำยอดไม้ตลอดฤดูร้อนมาทำช่อดอกไม้หอม ๆ ขายในตลาด!

ขณะนี้ Basilic Farm พร้อมแล้วที่จะแสดงตัวอย่างที่ดีที่สุดแก่สาธารณชน ตั้งแต่วันที่ 1เอ้อ กรกฎาคมถึง 1เอ้อ ในเดือนตุลาคมจะเปิดประตูและให้บริการทัวร์พร้อมไกด์สำหรับนักท่องเที่ยวรวมถึงการชิมซุปเพสโต้ในช่วงเย็นพิเศษสามมื้อ

ตามหาฟาร์มโหระพา

ไร่กะเพรา - La décane- RN 100

84220 รูซิลลอน

โทรศัพท์. : 06.71.04.22.38

  • ทั้งหมดของเรา การ์ดทำสวนและสูตรอาหารสำหรับใบโหระพา