ของหวาน

Pineapple Tiakri: ขนมเซเนกัลแสนอร่อย


Coumba Diop นำเสนอสูตรอาหารเซเนกัลแสนอร่อยที่นี่สับปะรด Tiakri ซึ่งเป็นขนมแบบดั้งเดิมจากประเทศในแอฟริกานี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

  • fromage frais 500 กรัมใน Faisselle
  • สับปะรดวิกตอเรีย 1 ลูกหั่นเป็นชิ้น
  • วิปปิ้งครีม 100 มล.
  • นมข้นจืด 100 มล.
  • น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
  • น้ำดอกส้ม 2 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ
  • น้ำตาลผงตามชอบ
  • 8 ช้อนโต๊ะเซโมลินาคูสคูสปรุงสุก (เมล็ดขนาดกลาง)

สูตรสับปะรด tiakri

  • เทแป้งฝุ่นและใส่ fromage blanc ลงในชาม
  • ปัดจนเนียนและไม่มีก้อน
  • ใส่เฮฟวี่ครีมและนมข้นตามด้วยน้ำตาลวานิลลาดอกส้มและลูกจันทน์เทศ หวานมากหรือน้อยตามรสนิยมของคุณ
  • เทลงในเซโมลินาแล้วผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่ถ้วยแล้วใส่สับปะรดลงไป เสิร์ฟแช่เย็น

คำแนะนำ: Couscous semolina แทนที่ semolina ข้าวฟ่างที่ใช้ในเซเนกัล ปรุงอาหารก่อนและทำให้นุ่มด้วยเนย


วิดีโอ: Ep-108 ผลไมแหงงายๆเพอสขภาพ นำผลไมกลองกทำไดPestili with Summer Fruitsmine สะใภตรก (มิถุนายน 2021).