พืชและสุขภาพ

ออริกาโน: ประโยชน์และคุณธรรม


ออริกาโน่ หรือ (Origanum vulgare) ซึ่งอยู่ใกล้กับต้นมาจอแรมเป็นไม้หอมที่มีถิ่นกำเนิดใน แอ่งเมดิเตอร์เรเนียน และเอเชียตะวันตก

การใช้เป็นพืชสมุนไพรมีมาตั้งแต่สมัยสมัยโบราณของกรีกซึ่งถูกกำหนดให้ต่อต้าน รบกวนกระเพาะอาหารกระตุ้นกระเพาะขี้เกียจและต่อสู้กับ ท้องผูก.

  • การทำสวน: วิธีปลูกออริกาโนให้ดี

ออริกาโนและประโยชน์ต่อสุขภาพ

มักรับประทานในปริมาณเล็กน้อยเป็นเครื่องปรุงรสออริกาโนเช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ ไม่สามารถให้ได้ทั้งหมด ประโยชน์ต่อสุขภาพ ประกอบกับมัน แต่การใช้งานนั้น ปกติ และความช่วยเหลือที่สำคัญในการมีส่วนร่วม สารต้านอนุมูลอิสระ ของอาหารของเรา

ออริกาโนเป็นยาบำรุงกำลังย่อยอาหารกระตุ้นและขับปัสสาวะ ปริมาณมากจะช่วยกระตุ้นหัวใจ

  • ออริกาโนเป็นพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสมุนไพร ในรูปแบบของเงินทุน หรือจากน้ำมันหอมระเหย. เราตระหนักถึงคุณธรรมของมัน ยาแก้ปวด, ป้องกันการติดเชื้อ, น้ำยาฆ่าเชื้อ และ ต้านเชื้อแบคทีเรีย.
  • สารต้านอนุมูลอิสระออริกาโนช่วยต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรค หัวใจและหลอดเลือดจากบางส่วน มะเร็ง และโรคที่เกี่ยวข้องกับ ความชรา.
  • ในบรรดาประโยชน์ของออริกาโนเราตระหนักดีว่าการต่อสู้ การอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรังของหลอดลม. ในการแช่หรือการสูดดมใบออริกาโนจะทำให้ผลอ่อนลง ลำคอ และเดือย หลอดลม ในกรณีของโรคทางเดินหายใจ
  • ออริกาโนรักษาท้องอืดและก๊าซ, ปรับปรุงมัน การขนส่งในลำไส้ และบรรเทา ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร. นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความอยากอาหาร และยังสามารถบรรเทา ช่วงเวลาที่เจ็บปวด.
  • ยาบำรุงหัวใจออริกาโนเป็นสารกระตุ้นและกระตุ้น: ขอแนะนำในกรณีของ ความเหนื่อย หรืออาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง
  • ใน ยาพอก, จาก พืชสด บดในผ้าและอุ่นเพื่อวางบนบริเวณที่เจ็บปวดออริกาโนบรรเทา โรคไขข้อ,s torticollis และความฝืด.

การปลูกออริกาโนเพื่อประโยชน์

ออริกาโน่ชอบทุกอย่าง ดินเบามาก (ดินในสวนครึ่งปูนทรายแม่น้ำครึ่งหนึ่ง) ระบายน้ำได้ดีแม้กระทั่งหินปูน แต่ก็ต้องการอย่างแน่นอน อาทิตย์เต็ม.

คุณสามารถปลูกออริกาโนได้ หม้อ, มันคือ ง่ายมากและผลผลิตจะค่อนข้างถูกต้องหากคุณใช้ภาชนะที่มีความลึก 20 ซม.

เลือกใบตามต้องการ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม. ออริกาโนแห้งดีมากและคงความหอมไว้ได้นาน

คำแนะนำ : ฝังกระถางออริกาโนในฤดูหนาวเพื่อป้องกันไม่ให้รากแช่แข็งเมื่ออุณหภูมิลดลงมากเกินไป

  • การทำสวน: วิธีปลูกออริกาโนให้ดี

ออริกาโนในการปรุงอาหารเพื่อประโยชน์

พืชหอมอันเป็นสัญลักษณ์ของ อาหารอิตาเลี่ยนออริกาโนดิบสดหรือแห้งเป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับพายและพิซซ่าเนื้อย่างมะเขือเทศปลาและผัก

ใบออริกาโน่สามารถเก็บไว้ใน ตู้เย็นห่อด้วยทิชชู่เปียกหรือกระดาษนานถึงสองสัปดาห์ พวกเขาสูญเสียอย่างรวดเร็ว กลิ่นหอม เมื่อปรุงอาหารจึงควรใช้อาหารดิบร่วมด้วยจะดีกว่า พาสต้า, ของ มันฝรั่ง, และทั้งหมดของคุณ ผัก.

คำเตือนออริกาโนสดมีกลิ่นหอมกว่าออริกาโนแห้งมากเมื่อคุณปรุงเพิ่ม ในช่วงเวลาสุดท้าย.

ดีกว่าชาสมุนไพรลอง "ชาแสงอาทิตย์ “ ด้วยออริกาโน่. เตรียมโดยการแช่ดอกออริกาโนหนึ่งกำมือในแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในขวดที่เต็มไปด้วยน้ำ มันอร่อยมาก ! คุณยังสามารถอุ่นในไวน์ ...


วิดีโอ: มาตามนท สมนไพรออรกาโน หอมหวนชวนชม (ตุลาคม 2021).