การทำสวน

สวนเครส: รสพริกไทยแสนอร่อย


เครสสวนหรือเครสพื้นดินไม่จำเป็นต้องมีดินที่มีน้ำขังในการเจริญเติบโต จึงสามารถเพาะปลูกได้ง่ายในสวนผัก

รสชาติเผ็ดมากเด่นชัดกว่า แพงพวย.

โดยสรุปสิ่งที่คุณต้องรู้:

นามสกุล : Barbarea verna (syn. Barbarea praecox)
ครอบครัว : Brassicaceae
ประเภท : ผักใบพืชเครื่องปรุง

พืชพันธุ์ : สองปี, เขียวชอุ่มตลอดปี
ความสูง : 40-60 ซม
การรับสัมผัสเชื้อ : แดดร่มเงาบางส่วน
พื้น : ระบายออกอุดมไปด้วยฮิวมัสไม่แห้งเกินไปที่จะเย็น

การหว่าน : มีนาคมถึงสิงหาคม
เก็บเกี่ยว : กรกฎาคมถึงพฤศจิกายน

การหว่านและปลูกเครสสวน

ตรงกันข้ามกับ แพงพวย ซึ่งต้องเติบโตในน้ำแพงพวยสวนเติบโตในดินปกติ

แพงพวยสวนหว่านในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นแถวในพื้นดิน

กลบเมล็ดด้วยดินละเอียด 5 ซม. ทำให้ดินเย็นและหลังจากเกิดแล้วให้บาง ๆ ทิ้งไว้ทุกๆ 10-15 ซม.

คุณยังสามารถหว่านในภาชนะหรือในเครื่องปลูก

หากคุณหว่านในเรือนเพาะชำให้ย้ายต้นกล้าในระยะที่มีใบ 5 ใบในสวนผัก

การบำรุงรักษาสวนเครส

  • รดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินค่อนข้างเย็นทำให้แพงพวยน้อยไม่ฉุนและอ่อนโยนมากขึ้น
  • คลุมดินในฤดูร้อนเพื่อ จำกัด การระเหยของน้ำ
  • จอบและกำจัดวัชพืช
  • ถอนกิ่งไม้ที่มีดอกออกในช่วงปีที่ 2 ของการเพาะปลูกเพื่อยืดอายุการเก็บเกี่ยวเล็กน้อย

การเก็บเกี่ยวเครสสวน

การเก็บเกี่ยวเริ่มระหว่าง 2 เดือนถึง 2 เดือนครึ่งหลังจากหยอดเมล็ด ตัดใบที่ใหญ่กว่าตามต้องการและปล่อยให้ใบอื่นเติบโต

หากคุณปกป้องแพงพวยในสวนของคุณจากน้ำค้างแข็ง (กรอบเรือนกระจกอุโมงค์ผ้าคลุมหน้าหนาว ฯลฯ ) คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวหลังจากการหว่านเมล็ด

โรคและแมลงศัตรูพืชที่มีผลต่อเครสในสวน

สวนเครสถูกโจมตีโดย เพลี้ยทากและหอยทาก


วิดีโอ: เควสชด+อาวธ Aloy จากเกม Horizon Zero Dawn - Monster Hunter: World (ตุลาคม 2021).