การทำสวน

หัวผักกาด: ชื่นใจปลูกง่าย


ผักชีฝรั่งเป็นผักที่กินรากได้อร่อย ผักฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนี่คือเคล็ดลับการเติบโต

โดยสรุปสิ่งที่คุณต้องรู้:

นามสกุล : Pastinaca sativa
ครอบครัว
 : Apiaceae
ประเภท : ผักล้มลุก

ความสูง
: 50 ถึง 70 ซม
การรับสัมผัสเชื้อ : ซันนี่
พื้น : รวยและสด

เก็บเกี่ยว
: ตก

  • ปรุงสุก : สูตรที่ทำจากหัวผักกาดแสนอร่อยของเรา
  • สุขภาพ : ประโยชน์และข้อดีของหัวผักกาด
  • หากต้องการอ่าน: บทความของเราเกี่ยวกับพาร์สนิป

จากการหว่านหรือปลูกต้นอ่อนต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการปลูกผักกาด

การหว่านและปลูกหัวผักกาด

การหว่านพาร์สนิปจะดำเนินการ ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมิถุนายน แต่ต้องเริ่มต้นภายใต้ที่กำบังหากยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง

เมื่อกำจัดความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งหมดแล้วคุณสามารถหว่านโดยตรงในสถานที่ได้ ไม่ว่าจะอยู่ใต้ที่กำบังหรือกลางแจ้งในช่วงฤดูร้อน เวลาพิสูจน์อักษรพาร์สนิป ประมาณ 12 ถึง 15 วัน

  • การหว่านในดินควรทำในดินที่มีน้ำหนักเบามากโดยมีทรายและแทบจะไม่ปกคลุม
  • คลายดิน 20 ซม. และใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ขาดน้ำก่อนสองสามวัน
  • ขุดร่องเล็ก ๆ ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว
  • เว้นร่องแต่ละช่องประมาณ 30 ซม
  • เมื่อขึ้นดีแล้วให้บางพาร์สนิปเป็น 25 ซม

หลีกเลี่ยง เปลี่ยนหัวผักกาดในที่เดียวกัน ก่อน 4 ปีเพื่อให้โลกเติมเต็มตัวเอง

ความสัมพันธ์ของหัวผักกาดกับผักอื่น ๆ :

พาร์สนิป ความรัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งความใกล้ชิดของทุกคน กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, ถั่ว, หัวหอม หรือ ถั่ว.

พาร์สนิป แลก การมีอยู่ใกล้กับไฟล์ ผักกาดหอม.

การบำรุงรักษาหัวผักกาด

หัวผักกาดไม่ได้เรียกร้อง แทบไม่มีการบำรุงรักษาการดำเนินการที่สำคัญเพียงอย่างเดียวจะเหมือนกับการดำเนินการเฉพาะสำหรับพืชทั้งหมดเช่นการกำจัดวัชพืชตามปกติ

ในด้านการรดน้ำนั้นก็คือ มีประโยชน์ต่อน้ำ ในกรณีที่มีความร้อนสูงในฤดูร้อนหรือภัยแล้งเป็นเวลานานในขณะที่หลีกเลี่ยงไม่ให้ใบไม้เปียก

  • ดังนั้นวัชพืชและจอบดินเป็นประจำและรดน้ำในกรณีที่อากาศร้อนหรือแล้งเป็นเวลานานในฤดูร้อน
  • น้ำเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนเนื่องจากความต้องการน้ำมีมาก

สุดท้ายเพื่อปรับปรุงการเก็บเกี่ยวและคุณภาพของพาร์สนิปของคุณคุณสามารถเพิ่มไฟล์ ปุ๋ยผักพิเศษในฤดูใบไม้ผลิ.

การเก็บเกี่ยวผักกาด

การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดจะเกิดขึ้นระหว่าง 4 และ 5 เดือนหลังหยอดเมล็ด. โดยปกติจะอยู่ระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม - พฤศจิกายนหรือมีนาคม

ผลผลิตเฉลี่ยของหัวผักกาดอยู่ที่ประมาณ 6-8 รากต่อตารางเมตร

  • เกี่ยวกับการด้วงนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็น ทำงานที่ดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายราก
  • พาร์สนิปมีความเย็นจัดดังนั้นพวกเขาจึงสามารถใช้เวลาตลอดฤดูหนาวในพื้นดิน
  • พวกเขาบอกว่าเจลนำความหวานมาสู่หัวผักกาด

การเก็บหัวผักกาด:

ในฐานะที่เป็นผักรากหัวผักกาดมีสารกันบูดสูงทั้งในดินและหลังการเก็บเกี่ยว

  • คือ กระป๋องในลังเย็นและป้องกันแสงในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท
  • จะช่วยให้ดียิ่งขึ้นเมื่อเป็น ผสมกับทราย.

ยังสามารถ เก็บหัวผักกาดลงดินโดยตรง และเก็บเกี่ยวในเวลาที่คุณต้องการ

  • ในพื้นดินเมื่อโตเต็มที่หัวผักกาดจะหยุดสุกและสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับหัวผักกาด

ที่นี่อุดมด้วยผัก คุณธรรมมากมายสำหรับร่างกาย รู้จักกันมานาน

อันที่จริงอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 และคาร์โบไฮเดรต ที่ หัวผักกาดช่วยกระตุ้นคุณงามความดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับพันธุกรรมและระบบภูมิคุ้มกัน

เราจะสังเกต f ของมันด้วยมีเส้นใยและแร่ธาตุสูง และของเขา พลังต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับมะเร็งลำไส้ใหญ่

ในบรรดาพาร์สนิปทั้งหมดมีหลายพันธุ์:

หัวผักกาดกลม: มีลักษณะเป็นทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. เป็นหัวผักกาดชนิดแรกที่มีพันธุ์ "ต้นกลม"

หัวผักกาดยาวครึ่งหนึ่ง:ดูเหมือนแครอทแม้ว่าจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าและมีสีอ่อนทำให้มันดูโดดเด่น

หัวผักกาดยาว: กินน้อยกว่าเล็กน้อยเนื่องจากขนาดของมันใหญ่ (ยาวประมาณ 40 ซม.) แต่ใกล้เคียงกับผักกาดขาวมากที่สุด

ในที่สุดหัวผักกาดก็หวานพอ ๆ กับ แครอท และผลไม้ที่ชอบ ผักชีฝรั่ง. เราจึงชอบมันดิบและขูดพอสุกบดเช่นหรือตุ๋น

สุขภาพ : ประโยชน์และข้อดีของหัวผักกาด

ผักกาดในครัว

ผักกาดรับประทานปรุงในซุปและสตูว์ แต่ยังรวมถึงผักอื่น ๆ เช่นมันฝรั่งหรือแครอท

นอกจากนี้เรายังต้องการเพิ่มในไฟล์ หม้อ au feu หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง ทาจินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันสุกได้ดีมาก

มีทั้งเนื้อสัตว์และปลาด้วย จากหัวผักกาดบด ตัวอย่างเช่นสามารถใช้เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะในน้ำซุปและ ซุป.

พบกับความอร่อยของเรา สูตรที่ใช้หัวผักกาด

เคล็ดลับอัจฉริยะ

ในฐานะที่เป็น กระเทียมหอมผักชีฝรั่งเป็นยาขับปัสสาวะและช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังจะนำวิตามิน B9 มาให้คุณ!


วิดีโอ: หวผกกาด การปลกผกกาดหว ไชโป หวไชเทา ในกระถาง หรอ ถงปลก (ตุลาคม 2021).