พืชและสุขภาพ

ฟักทอง: ประโยชน์และคุณธรรม


ฟักทอง (VSucurbita pepo) อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae เป็นสควอชที่มีเนื้อสีเหลืองหรือสีส้มที่มีรูปร่างและสีมากมายมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ

ลำต้นกลวงและมีขนมีใบกว้างมากมีฟันและมีขนหยาบปกคลุม

  • อ่าน : วิธีปลูกฟักทองให้ดี
  • ที่จะค้นพบ : สูตรฟักทองและสควอชทั้งหมดของเรา
  • ประเพณี: วันฮาโลวีนต้นกำเนิดของฟักทองหน้าตาบูดบึ้ง

ฟักทองและประโยชน์ต่อสุขภาพ

นำเข้าจากอเมริกาในศตวรรษที่ 16 ฟักทองถูกค้นพบอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติการถ่ายพยาธิ และยืนยันประสิทธิภาพในการรักษาในศตวรรษที่ 19 พยาธิตัวตืด.

เมล็ดชนิดเดียวกันนี้ยังถือว่าช่วยบรรเทาอาการอักเสบของ ทางเดินอาหารและทางเดินปัสสาวะ.

  • เมล็ดฟักทองสีเขียวมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ยาขับปัสสาวะ. ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2523 เมล็ดฟักทองถูกนำมาใช้ต่อต้าน โรคต่อมลูกหมากโตที่อ่อนโยน
  • พวกเขายังได้รับมอบหมาย คุณสมบัติต้านการอักเสบ และ เชิงพรรณนา เช่นเดียวกับการกระทำ vermifuge.
  • เนื้อฟักทอง, ขับปัสสาวะและ deconstipantมักถูกกำหนดไว้ในสูตรที่เสนอให้กับผู้ป่วยด้วย ลำไส้ และ ไตเช่นเดียวกับใน ข้ออักเสบ และ รูมาติก.
  • หลังอาหาร, เยื่อฟักทองมาก ย่อยอาหารเป็นอาหารแข็งที่แนะนำอย่างยิ่ง
  • เอตา - แคโรทีน ที่มีอยู่ในฟักทองซึ่งเป็นแหล่งที่มาของ วิตามินเอ สำหรับสิ่งมีชีวิตก็จะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ. สามารถปรับปรุงฟังก์ชันบางอย่างของไฟล์ ระบบภูมิคุ้มกัน.
  • ฟักทองเป็นแหล่งที่มาของ ฟอสฟอรัส ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสร้างและบำรุงรักษา กระดูกและฟันที่แข็งแรง.
  • เนื้อดิบ มี คุณธรรมที่ทำให้ผิวนวล. บดมันถือว่าเป็น ยาพอกที่สงบเงียบ กับแผลไฟไหม้

การปลูกฟักทองเพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย

  • ฟักทองต้องการความเจริญรุ่งเรือง การเปิดรับแสงแดด และ ร้อนและก สถานที่ที่ชัดเจนอย่างสมบูรณ์แบบ. พวกเขาควรเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์อุดมด้วยฮิวมัสเย็น แต่มีการระบายน้ำได้ดี
  • อย่าลังเลที่จะเพิ่ม ปุ๋ยคอก สู่ดินแดนของคุณ: ฟักทองรักมัน!
  • คำเตือนในดินที่เปียกเกินไปพืชจะเน่า และระวังทาก และหอยทาก ในช่วงเริ่มต้นของการเติบโตของสควอช
  • การเก็บเกี่ยวสควอชจะทำในช่วงต้นฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วง และจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลไม้มาถึงที่ วุฒิภาวะ เมื่อใบของมันมีสีเหลืองเล็กน้อยเริ่มเหี่ยวเฉาและก้านช่อดอกก็พร้อมที่จะแยกออก
  • คุณจะสามารถ เก็บไว้ ฟักทองทั้งลูกในพื้นที่ที่เหมาะสม โปร่งที่อุณหภูมิคงที่ประมาณ 15 ° C เป็นเวลา 6 เดือน ครั้งเดียว ตัดออกชิ้นสามารถเก็บไว้ในฟิล์มยึดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น
  • เปล่าประโยชน์ ลองปลูกฟักทอง หม้อสิ่งนี้ไม่เหมาะสมโดยสิ้นเชิงและคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่น่าพอใจ

อ่าน : สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกฟักทอง

ฟักทองในครัวและประโยชน์

ฟักทองเป็นเลิศค่ะซุปและน้ำซุปข้น. คุณยังสามารถลิ้มรสมัน ในผลไม้แช่อิ่มผสมกับแอปเปิ้ลเล็กน้อยและปรุงรสด้วยอบเชยและวานิลลา

  • เมล็ด ฟักทองธรรมดาหรือ ย่างซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำสลัดของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หัวใจและหลอดเลือด และดูเหมือนจะเป็นประโยชน์ในการป้องกันบางอย่าง มะเร็ง. เมล็ดควรจะเป็น บรรจุ ภายใต้สุญญากาศเพื่อเก็บรักษาทั้งหมดไว้ ความสดใหม่ และพวกเขา ประโยชน์.

การบริโภคสารอาหาร

20 กิโลแคลอรี / 100 ก. ฟักทองเป็นหนึ่งในผักที่ร่ำรวยที่สุดใน โปรวิตามินเอ.


วิดีโอ: เปดขอมลโรคมะเรงทพบมาก 10 อนดบในเพศชายและหญง ของประเทศไทย : ปฏวตสขภาพกบปานเทพ B1 (มิถุนายน 2021).