การทำสวน

Permaculture คืออะไร?


วัฒนธรรม Permaculture ทั้งบรรพบุรุษและนวัตกรรมรับและปรับปรุงคำสอนของธรรมชาติเพื่อมุ่งสู่ความอุดมสมบูรณ์และความเป็นอิสระของอาหาร

หลักการของวัฒนธรรมถาวรนี้สร้างขึ้นโดยนักชีววิทยา Bill Mollison ในปี 1970 ในออสเตรเลียกำลังก่อให้เกิดความปั่นป่วน

ส่วนใหญ่เป็นเพราะมันถูกใช้ในสวนในเมืองที่เติบโตทั่วโลกโดยเกี่ยวข้องกับขบวนการ Incredible Edibles

เป้าหมายสูงสุด: เพื่อเลี้ยงคนทุกคนบนโลกใบนี้และอย่างยั่งยืน ช่างเป็นเดิมพัน! “ มันเป็นการเคลื่อนไหวที่ได้รับแรงผลักดันในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า” Carine Mayo ผู้เขียน The Guide to Permaculture อธิบาย ให้คำตอบสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างสังคมที่พึ่งพาน้ำมันน้อยลงหรือเพียงแค่ค้นหาความเชื่อมโยงกับธรรมชาติด้วยการปลูกสวนของพวกเขา”

อ่าน:

  • หลักการสำคัญของการเพาะเลี้ยงแบบถาวร
  • Permaculture ปุ๋ยพืชสดและปุ๋ยหมัก
  • สวนธรรมชาติแบบพอเพียงมีอิสระและทำกำไรได้
  • Permaculture ที่โรงเรียนแห่งธรรมชาติ

ต่อต้านการเกษตรสมัยใหม่

"เนื่องจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวและการใช้ปุ๋ยเคมีพื้นที่การเกษตรจำนวนมากจึงใช้งานได้น้อยลง" Karel Schelfhout ผู้เขียนหนังสือ Bio Grow กล่าว

จากการสร้างระบบนิเวศจากนั้นการเพาะเลี้ยงแบบถาวรจึงเสนอทั้งการเช่าชีวิตใหม่ให้กับโลกบทบาทใหม่สำหรับคนทำสวนความหวังใหม่สำหรับสุขภาพและการบริโภคพืช " Bill Mollison อธิบายวัตถุประสงค์ของเขาในหนังสือของเขาว่า“ เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวโดยไม่ต้องหว่านในแต่ละปีเพื่อปกป้องดินภายใต้การปกคลุมอย่างถาวรเพื่อผสมผสานการเพาะปลูกและการปลูกป่าที่ดีขึ้น… [สิ่งนี้] สอดคล้องกับความเป็นจริงมากมายที่สังเกตเห็นในฝรั่งเศสและ ในโลกไปจนถึงวิธีการอันแยบยลของชาวนาถาวรโดยไม่รู้ตัว! ". หนังสือของ Bill Mollison แสดงให้เห็นว่าแนวคิดนี้ไปได้ดีกว่าระบบเกษตรกรรมนั่นคือวิสัยทัศน์ใหม่ของมนุษย์ในสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นของเขา เป็นกำลังใจที่ดีในการปลูกสวนของเราใหม่โดยใช้วิธีนี้!

หลักการของ Permaculture

ป่าซึ่งประกอบด้วยระบบนิเวศที่มีปฏิสัมพันธ์หลายอย่างเป็นรูปแบบพื้นฐาน: ดินที่ได้รับการปกป้องอย่างถาวรไม่เพียง แต่โดยการคลุมดินตามธรรมชาติ แต่ยังไม่มีการทำงานเชิงกลผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษหรือปุ๋ยเคมี ของพืชที่แตกต่างกันและการปรากฏตัวของพืชอายุหลายปีโดยไม่ลืมว่ามีสัตว์สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและปลาซึ่งมีส่วนร่วมในระบบนิเวศนี้

จากนั้นสวนของเราจำเป็นต้องปรับหลักการเหล่านี้ให้เข้ากับแปลงในระดับคน: "มันคือการเกษตรสังเคราะห์แสง" Bill Mollison กล่าว สิ่งแรกที่ต้องทำคือการใช้พลังงานอิสระจากดวงอาทิตย์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วยเหตุนี้ความกังวลที่จะซ้อนทับให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ 2 หรือ 3 ระดับของพืช ". ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพืชกลับตัวใหม่การรดน้ำมี จำกัด คนสวนอยู่ที่นั่นเพียงเพื่อสังเกตปรับเปลี่ยนอย่างรอบคอบและเก็บเกี่ยวเฉพาะสิ่งที่เขาต้องการ

แนวคิดใหม่ของ ... สวนบำรุง

“ แนวทางนี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจในสวน” Carine Mayo กล่าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการผลิตอาหารของตนเองการเพาะเลี้ยงแบบเพอร์มาคัลเจอร์เป็นมากกว่าวิธีการเพาะปลูกเป็นปรัชญาแนวทางระดับโลกที่ยึดหลักจริยธรรมตามเสาหลักสามประการคือการดูแลโลก ดูแลมนุษย์แบ่งปันทรัพยากรและพืชผลอย่างเท่าเทียมกัน”. Sepp & Margit Brunner ผู้เขียน Permaculture สำหรับทุกคนรับรองว่ามันสอดคล้องกับ "วิสัยทัศน์ใหม่ของโลก" ...

อ่านเพิ่มเติมได้ที่: Introduction to permaculture - Permaculture One โดย Bill Mollison และ David Holmgren หนังสือ Bio Grow โดย Karel Schelfhout และ Mig MamaEditions € 39 คำแนะนำเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงในสวนเพื่อความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติโดย Carine Mayo ฉบับ Terre Vivante ราคา€ 22 Permaculture สำหรับทุกคนโดย Sepp & Margit Brunner ฉบับ du Rouergue ราคา€ 22.50


อ่าน:

  • หลักการสำคัญของการเพาะปลูกแบบถาวร
  • Permaculture ปุ๋ยพืชสดและปุ๋ยหมัก
  • สวนธรรมชาติแบบพอเพียงมีอิสระและทำกำไรได้
  • Permaculture ที่โรงเรียนแห่งธรรมชาติ

แคลร์ Lelong-Lehoang


วิดีโอ: Permaculture Design for Food (กรกฎาคม 2021).