พืชและสุขภาพ

มะนาว: ประโยชน์และคุณธรรม


มะนาว เป็นผลไม้ของ มะนาว (ซิตรัสลิโมเนียม)ต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็กของตระกูล Rutaceae

มีพื้นเพมาจากอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ชาวอาหรับได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปในช่วงเริ่มต้นของคริสต์ศักราช

ผลไม้รสเปรี้ยวนี้ได้รับการปลูกในฝรั่งเศสตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 และได้รับการยอมรับว่ามีประโยชน์มากมายและมีคุณธรรมต่อสุขภาพ


  • การทำสวน: วิธีปลูกต้นมะนาวให้ดี
  • ทำอาหาร: สูตรของเรากับมะนาว

มะนาวและประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำมะนาวให้โปรตีนและไขมันเพียงเล็กน้อย

นั่นคือ คาร์โบไฮเดรต และ เส้นใย ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของผลไม้ชนิดนี้

  • อุดมไปด้วยวิตามินซี (ในบรรดาผลไม้รสเปรี้ยวเป็นผลไม้ที่มีส่วนประกอบมากที่สุด) มะนาวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
  • ช่วยต่อสู้กับโรคภูมิแพ้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราและป้องกันการก่อตัวและการพัฒนาของมะเร็งบางชนิด
  • มะนาวยังเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการต่อต้านความเหนื่อยล้า

เหมาะอย่างยิ่งกับโรคภัยไข้เจ็บในฤดูหนาว:

  • ในกรณีที่ ไข้หวัดใหญ่, แข็งแรง ไข้ หรือเพียงแค่ใหญ่ ความร้อนมะนาวเป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่ดีมากที่สามารถบริโภคได้ น้ำผลไม้ หรือในน้ำมะนาว (ใส่มะนาว 2 ลูกที่ยังไม่สุกและหั่นเป็นชิ้นพร้อมน้ำตาลเล็กน้อย) ในน้ำหนึ่งลิตร
  • น้ำยาฆ่าเชื้อและยาลดความอ้วน, มะนาวสามารถใช้ในการรักษา โรคติดเชื้อ. การดื่มน้ำมะนาวร้อนร่วมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นวิธีธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาอาการก เย็น, ก ไข้หวัดใหญ่ หรือก หลอดลมอักเสบแต่ยังช่วยเรา ระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันที่ดีขึ้น จุลินทรีย์ ของฤดูหนาว

ใช้มะนาว

  • ผสมกับน้ำร้อนและดื่มตอนท้องว่างในตอนเช้าน้ำมะนาวจะทำหน้าที่เป็นยาบำรุงกำลัง ตับ และอำนวยความสะดวก การย่อย. สามารถช่วยบรรเทาอาการผิดปกติทางเดินอาหารได้หลายอย่าง (คลื่นไส้อิจฉาริษยาท้องอืด)
  • เปลือกมะนาว เย็นหรือแห้งมี ยาชูกำลังคุณธรรม. ใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยบางชนิด
  • ในปากมะนาวมีชื่อเสียงของ ฟันขาว, ต่อสู้กับการก่อตัวของหินปูน, บรรเทาอาการปากนกกระจอกและการอักเสบของเหงือก
  • ในการใช้ภายนอกมะนาวเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม น้ำยาฆ่าเชื้อ กู้ภัย. น้ำมะนาวช่วยหยุดเลือดและเร่งการรักษา
  • สำหรับบางคนผม ยืดหยุ่นและเงางาม: หลังสระผมเติมน้ำมะนาวลงในน้ำล้างสุดท้าย

มะนาวในการปรุงอาหารเพื่อประโยชน์

ดื่มน้ำมะนาวเป็นที่สุด เย็นหรือร้อนบริสุทธิ์หรือผสมน้ำกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพิ่ม เขา น้ำหอม เค้กมูสเค้กและแยม แต่ยังมีอาหารคาวอีกมากมาย

  • ในหนึ่งเดียว เครื่องปรุงรส สลัดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำส้มสายชู
  • เป็นไป มะนาวหวานพวกเขามีความสำคัญในบางคน tagines เนื้อแกะหรือไก่
  • ทำอาหาร: สูตรของเรากับมะนาว

ประโยชน์ทางโภชนาการของมะนาว

34 กิโลแคลอรี / 100 กรัม มะนาวเป็นยาขับปัสสาวะอุดมไปด้วยวิตามินซีและแร่ธาตุ ใบของมันมีฤทธิ์ต้านการกระสับกระส่ายฝาดและสงบ


วิดีโอ: นำขงมะนาวเครองดมมากสรรพคณ ประโยชนและโทษ (กันยายน 2021).